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我宣布‼️这是我吃过最嫩的鸡胸肉!!!
上班族
宝妈
女神
主人公: 高级营养师❤️李响 高级营养师❤️李响
2022-07-31 16:33:53
相信我!这样真的特别嫩!鸡胸肉一点也不柴了! 减脂期的姐妹快给我冲~好吃不胖 嘎嘎香 🧩🧩做法: ①鸡胸肉切薄片,加入小苏打和少许水腌十分钟,然后洗净备用(鸡肉半解冻的状态 比较容易切喔) ②鸡胸肉片裹上淀粉,用擀面杖敲至变薄变大 ③水里放姜片,料酒;鸡胸肉片煮开后2分钟关火,捞出过凉水 沥干备用 ④倒入灵魂料汁!!(小米辣➕蒜末➕葱花淋上热油 然后➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕1勺辣椒油➕少许鸡精)喜欢醋可以加点醋~味道淡就加点薄盐~ 真的真的真的好吃到停不下来!!下次还要这样做