控糖减脂|一文掌握喝汤减肥终极技能
主人公:
瘦吧体脂师-李芷璐


2023-12-19 14:18:09
很多刚刚开始控糖减脂管理的小伙伴会问我,喝汤是减肥的吗?听说喝汤又会涨体重,到底能不能减肥呢;又听说喝汤有营养,可以补身子,是真的嘛?
🌈拿鸡汤举个例子,汤里面最多的使水分,汤其余的成分脂肪和嘌呤更突出,越浓的汤,脂肪和嘌呤越多,如果再加入山药、玉米、水果等,那这些食材的淀粉糖分就会溶在汤里了。可想而知,对于需要控糖减脂,以及脂肪肝、高尿酸等人群是不合适的,其他的肉类汤以此类推;除此之外,优质蛋白还在鸡肉里,弃渣喝汤就是得了芝麻,丢了西瓜了
🌈控糖减脂正确喝汤的方法:
图3⃣各类蔬菜、瓜、萝卜、鲜菌菇、瘦肉片、蛋、豆腐等可以自用搭配煮汤,滚菜滚瓜汤最合适,比如紫菜蛋花汤、蔬菜瘦肉汤等既能控糖减脂也不失美味图4⃣中的饿食材不宜一起煲汤~
喝汤的时间
白天餐前10~20分钟喝汤,避免正餐一起增加食物糊化程度(升高升糖指数),每次200ml左右就ok
煮汤细节
煮的时候直接水里滚熟,可以加点烹调油提味,避免煮之前煎炒等加入过多油脂(比如豆腐、鸡#蛋),热量升高很多哦~
🌈所以,能不能喝汤,是长体重还是控糖减脂好帮手,要看这个汤加什么材料,怎么煮,还有时间,都是技巧


