人体7大营养素,你都吃对了吗?
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主人公:
黄叔石&乔瑞芳
黄叔石&乔瑞芳
2024-10-25 08:44:14
我们身体所需的 7 大营养素,你了解过吗?这些可都是维持我们身体健康的关键哦!✨
🌟蛋白质:
🥚它可是我们身体的“建筑师”呢!占人体体重的 16%-20%。构成和修护身体组织,像我们的肌肉、皮肤、毛发都离不开它。而且体内的酶、激 素、K体等重要物质也是由蛋白质构成。动物蛋白可以从瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品中获取,植物蛋白则有豆类、坚果、谷物等。💪
🌟脂肪:
🧈虽然很多人怕胖,但脂肪也是必不可少的哦!成年男性约占体重的 10%-20%,成年女性约占体重的 15%-25%。它能提供大量能 量,每克脂肪可提供 9 千卡能 量呢。还能维持体温、保护 内脏,有助于脂溶性维生素的吸收,提供必 需脂肪酸。动物脂肪在肉类、奶制品、蛋类中,植物脂肪可以从植物油、坚果中找到。😉
🌟碳水化合物:
🍚我们主要的能 量来源之一。占人体体重比例虽小,但作用很大。能提供能 量、节约蛋白质、构成组织细胞。谷类、薯类、豆类、水果都是它的来源。😋
🌟维生素:
🌈虽然在人体中占比很小,却有着至关重要的调节作用。比如维生素 A 对视力好,维生素 C 增强免Y力,维生素 D 帮助钙吸收。可以从动物肝脏、蛋黄、胡萝卜、柑橘类水果、草莓、奶制品等食物中获取不同的维生素。🥝
🌟矿物质:
💎约占人体体重的 4%-5%。构成身体组织、维持酸碱平衡、参与酶的调节和神经传导等生理过程。钙可以从奶制品、豆制品、海鲜中获取,铁在瘦肉、动物肝脏、豆类中,锌在海鲜、瘦肉、坚果里,碘来自海产品和加碘盐。🧂
🌟水:
💧占人体体重的约 60%-70%,是人体中含量蕞多的物质。维持生命活动、运输营养物质和代谢废物、调节体温。记得每天要喝足够的水哦!🥤
🌟膳食纤维:
🌾对肠道健康超重要!帮助肠道蠕动,预防B秘,降低🥚固醇和🩸糖水平,增加饱腹感。蔬菜、水果、全谷类食物、豆类都是膳食纤维的好来源。🥗
💕宝子们,了解了这 7 大营养素,我们在日常饮食中就要注意均衡摄入,让我们的身体更加健康!💃
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