•材料准备：芋头适量、紫薯（可加可不加，主要为了让芋泥颜色更好看）适量、牛奶、白糖、黄油。 步骤：将芋头和紫薯去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟，大概蒸15 - 20分钟，用筷子能轻松插入即可。 • 把蒸好的芋头和紫薯放入碗中，加入适量的白糖（根据自己的口味添加）、牛奶（一点点加，避免太稀），用勺子或者擀面杖的一端将其压成泥。 • 锅中放入适量黄油，小火加热至融化，然后将芋泥放入锅中，不断翻炒，直到芋泥变得浓稠，就可以出锅备用。 麻薯制作 • 材料准备：木薯淀粉、白糖、牛奶、黄油。 • 步骤： • 将牛奶、白糖放入锅中，小火加热并搅拌，使白糖融化。 • 当牛奶快要沸腾时，倒入木薯淀粉，快速搅拌，直到形成面团状。 • 把面团放入碗中，加入一点黄油，用手揉均匀，让麻薯更有弹性。 • 将揉好的麻薯放入微波炉高火加热1 - 2分钟，让麻薯膨胀起来，或者放入蒸锅中蒸10 - 15分钟。 小丸子制作 • 材料准备：糯米粉、温水。 • 步骤： • 将糯米粉放入碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成面团。 • 把面团分成小块，搓成小丸子，大小可根据自己喜好决定。 • 锅中烧水，水开后放入小丸子，煮至小丸子浮起来，再煮2 - 3分钟就熟了，捞出过凉水。 组合 • 把芋泥铺在碗底，放上麻薯和小丸子，还可以根据自己的喜好添加一些奶油、椰浆等，让口感更丰富。